كيف تستقبل طلبات مطعمك على واتساب

لماذا تتعثر طلبات واتساب

ينتظر العميل، ثم يطلب من مكان آخر

تتوالى الرسائل في أوقات الذروة أسرع مما يقدر شخص واحد على الرد عليها. ومن ينتظر الرد عشر دقائق يفتح تطبيق توصيل، فإما أن تدفع العمولة وإما أن تخسر الطلب.

تكثر الأخطاء في الطلبات المكتوبة يدويًا

ينسى أحدهم خيارًا، أو يكتب حجمًا خاطئًا، أو يسقط رقمًا من رقم المبنى. ويكلفك كل خطأ طلبًا تعيد تحضيره، أو سائقًا يتأخر، أو مبلغًا ترده.

هاتف واحد وشخص واحد

لا يرد إلا من يحمل الهاتف. وإذا أخذ استراحة أو ترك العمل، ذهبت المحادثات والعملاء مع الهاتف.

ملاحقة الدفع

قد تنتهي عبارة «أدفع للسائق» بلا فكة، أو بعميل ليس في البيت. وإذا ألغى العميل طلبًا يدفعه بالكاش، بقي معك طعام طبخته.

لا سجل لعملائك الدائمين

يبقى كل طلب في محادثته، فلا ترى من يطلب كل أسبوع، ومن انقطع عن الطلب، وماذا يحب كل عميل. ولذلك لا تستطيع أن تشكره أو تستعيده.

أصلح الأساسيات في واتساب للأعمال

استخدم تطبيق واتساب للأعمال المجاني، ولا تستقبل الطلبات على رقم شخصي أبدًا. ثم جهزه ليجيب عن الأسئلة السهلة بدلًا منك.

1. استخدم الرقم الذي يعرفه عملاؤك، وهو المكتوب في حسابك على إنستغرام وعلى أكياس التوصيل.
2. أكمل الملف التجاري: الاسم والشعار والعنوان وساعات العمل ورابط قائمتك.
3. اكتب رسالة ترحيب فيها رابط الطلب، ليطلب العميل الذي يعرف ما يريد ويدفع دون أن ينتظرك.
4. اكتب رسالة غياب لأوقات الإغلاق، وفيها الرابط نفسه.
5. احفظ ردودًا سريعة للأسئلة المتكررة: القائمة ومناطق التوصيل ورسوم التوصيل وساعات العمل.
6. صنف كل محادثة بحالة طلبها: جديد، ومدفوع، وقيد التحضير، وخرج للتوصيل، فلا يضيع طلب في آخر ساعة مزدحمة.

استقبل كل طلب دون أخطاء

1. أرسل رابط قائمتك بدل الصور، فالرابط يعرض دائمًا أسعار اليوم والأصناف المتوفرة.
2. أعد كتابة الطلب كاملًا بكل خياراته في رسالة واحدة، واطلب من العميل أن يرد بكلمة «نعم».
3. خذ العنوان كاملًا ودبوس الموقع: المنطقة والشارع ورقم المبنى والطابق.
4. أخبر العميل بالمبلغ الإجمالي مع رسوم التوصيل قبل أن يبدأ المطبخ.
5. أرسل رابط دفع بالبطاقة قبل أن تحضر الطلب، ولا تقبل الدفع بالكاش عند الاستلام إلا من عملاء تعرفهم.
6. أخبر العميل بموعد وصول الطلب، وراسله حين يخرج من الفرع.

حين لا يكفي هاتف واحد

لا يعمل تطبيق واتساب للأعمال إلا على هاتف واحد وبضعة أجهزة مرتبطة، وتكتب فيه كل رد بيدك. ولذلك تنتقل الفروع المزدحمة إلى منصة واتساب للأعمال لدى مزود خدمة، فتتغير ثلاثة أشياء:

• صندوق وارد مشترك: يرد الفريق كله على الرقم نفسه من شاشة واحدة، وتبقي تطبيق واتساب على هاتفك. وعلى هذا يعمل صندوق الوارد في زيدا، ويجمع رسائل إنستغرام مع واتساب.
• ذكاء اصطناعي يرد في أوقات الذروة: ترد Zyna AI بالعربية والإنجليزية من قائمتك وأسعارك الحالية، وتستقبل الطلب مع رابط الدفع، وتحيل الشكاوى والطلبات غير المعتادة إلى فريقك.
• رابط طلب يكتب الطلب بدلًا منك: يطلب العميل من موقعك الخاص، ويختار كل خيار بنفسه ويدفع هناك، فيصل الطلب إلى المطبخ كما اختاره تمامًا.

أسئلة يطرحها أصحاب المطاعم

هل تطبيق واتساب للأعمال مجاني؟

نعم، التطبيق مجاني. أما على منصة واتساب للأعمال فيفرض مزود الخدمة رسومه، وتفرض Meta رسومًا على بعض الرسائل التي يبدأها النشاط التجاري.

هل يستطيع أكثر من شخص الرد على رقم واتساب نفسه؟

يسمح تطبيق واتساب للأعمال باستخدام الرقم نفسه على بضعة أجهزة مرتبطة. أما إن أردت أن يرد الفريق كله، فاستخدم صندوق وارد مشتركًا على منصة واتساب للأعمال.

كيف يدفع العملاء على واتساب؟

أرسل رابط دفع بالبطاقة قبل أن تحضر الطلب، ولا تقبل الدفع بالكاش عند الاستلام إلا من عملاء تعرفهم.

هل أتوقف عن البيع على تطبيقات التوصيل؟

لا. تجلب تطبيقات التوصيل عملاء جددًا، أما واتساب وموقعك الخاص فيطلب منهما عملاؤك الدائمون مباشرة، وتحتفظ أنت ببياناتهم.